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El caldo de gallina originario de oriente es un condimento en polvo de color amarillo pálido de sabor salado y con un gusto concentrado a caldo de pollo.
Su diferencia con el caldo de gallina en cubos y con otros productos similares de los supermercados de oriente, es que suele contener glutamato monosódico, para potenciar los sabores.
El caldo de gallina resultante es un potenciador del sabor muy gustoso que se usa ampliamente en la preparación de platos asiáticos de todo tipo, como ensaladas, sopas y salteados. Se trata de una forma rápida, práctica y muy conveniente de darle sabor a las comidas en las preparaciones diarias, mejorando el sabor de los platos de forma inmediata.
El Caldo de Gallina en Polvo de la marca Chu Bong está hecho con proteína de primera calidad y otros ingredientes que se unen para hacer una mezcla perfecta de especias y condimentos, amplificando los sabores de cualquier plato y dándoles un gusto más completo y mucho más rico.