Bibim ramen - Nongshim

"Bibim Ramen" es una variante del popular plato coreano de fideos ramen, conocido como "Bibim Guksu". Se caracteriza por ser una versión picante y refrescante de los fideos, que se sirven fríos y mezclan con una salsa especial conocida como "gochujang". una pasta de chile fermentada.

Además del gochujang, la salsa también puede contener otros ingredientes como vinagres, azúcar, acete de sésamo y ajo, que le dan sabor agridulce y picante único y lechuga, así como con proteínas como huevo duro, carne de res o pollo.

Es una opción popular, es calórica en Corea, se sirve frío y es refresco ¡. ¿Cuál es la diferencia entre cocina coreana y experimentación?